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はっぴぃばぁすでぃ♪

7/27は 長女ちゃんとてんちゃんの誕生日♪


てんちゃん お誕生日おめでとう
もう11歳なんだねぇ もうそんなにたつんだねぇ 早いねぇ(*´ω`*)
なんだか まだついこの間のような気がするのにねぇ

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もう ほんっとにかわいいねぇ かわいくてかわいくて かわいすぎる~~~(≧▽≦)


ってやってたら

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いつの間にかりんちゃんも来てた


うちの子たち 何気に嫉妬深い
かなこ モテモテで困っちゃう(´艸`*)




長女ちゃんの誕生日ケーキ
毎年リクエストされるのはレアチーズケーキ

あたしが好きじゃないから めったに作らないからね^^;


で 張り切っておいしいレシピで作ったんだけど


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なんでか見た目がこんなことになっちゃって

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食べてみたら メチャウマ!!! 


だったんだけど 


レアチーズケーキってよりは チーズムースって感じの食感になってて


リクエストは ゼラチン多めの かためのケーキ だったから


作りなおして

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スコップレアチーズケーキ




で 先日 コーヒーチーズケーキを作ったんだけど
その時に 土台にロータスクッキーを使うといい って教えてもらってて

買ってあったのでついでに作ってみた


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見た目にコーヒー色が全然出てなかったんだけど

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食べてみたらめちゃくちゃおいしかった


ロータスクッキーがいい仕事してた

でも、チーズケーキ部分のコーヒーをもっと多くした方がおいしいだろなって思うから
多分 またリベンジすると思う^^



で やっぱり誕生日なんだから バースデーケーキは作りたいなって思って

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とりあえず焼いたジェノワはうまく行ったと思う



でもさ


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やっぱりナッペがダメなんだよ(涙)

動画を何度もみてイメージトレーニングはばっちりだったのにな(/_;)



もう途中であきらめて クリーム絞って カットフルーツ乗せちゃったけど



いつになったらうまく出来るようになるのかなぁ・・・




バースデーケーキをプレゼント なんて



めっちゃあこがれちゃうのになぁ・・・・







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[ 2018/07/28 ] 犬とお菓子 | TB(0) | CM(4)

犬とお菓子とおやすみと

暑いです

とにかく暑いです



こんな日は 一日ダラダラ エアコンの効いた部屋の中で過ごしがち
だって 一歩外に出ると もう汗ダラダラだもの


昨日 一緒に働いてる人が休出してたので
差入を持って行きました


これ
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なんか 白とびしちゃって よく撮れなかったけど チーズテリーヌケーキ


この間 親友にあげたらめっちゃほめられたんだよね
うちの姉も絶賛してたんだよね

で 一緒に働いてる人もチーズケーキが大好きなんだよ
だけど チーズがダメな人がいるから茶の時間にはチーズケーキは持って行けないから
差入てあげることにしてね


会社について 私服の上から作業着を着る(暑い)
駐車場から事務所まで歩く(めっちゃ暑い)
事務所に入る 誰もいない 
置手紙を書く 冷蔵庫にケーキを入れる
駐車場に戻る(死ぬほど暑い)
全力で作業服を脱ぐ(汗だく)
この間 わずか5分程度だと思われるけど
死ぬかと思うほど暑かったって(++)







会社近くの人に電話する
その家にもテリーヌを少しだけど届ける
手渡して お茶の誘いを受けるも辞退
冷え冷えの缶のお茶を渡される

そんないらないよ とかいいつつ
あまりの暑さにありがたくいただく 

一気飲み
おいしかった❤



この後 買い物行ったり
夕飯は娘のおごりで回転ずし行ってみたり

とりあえずおやすみは満喫できた感じ♪







今年はとにかく暑いですね

熱い ってレベルじゃない?


うちのわんこさんたちも

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エアコンの効いた部屋でお昼寝中です


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カメラ向けたら起きちゃったけど 気持ちよさそうに寝てたのよ


てんちゃんは 普段 エアコンのない場所(玄関とか)が好きで
なかなか部屋に入らないから心配になるくらいなんだけど
さすがにこの二日はエアコンの効いた部屋から出なかったね

りんちゃんは

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いつもじーちゃんのいる部屋にいるから

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熱中症の心配はないかも?


それより
最近は 近所の祭りや花火なんかの音が怖くて むしろ外に出るのを嫌がるから



冷房病の方が心配だわ^^;;;

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すげーな まるでオオカミみたいだw




で そんな暑い中



暑い 死んじゃうと言いながら


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焼いたのが ナッツゴロゴロのチョコチップパウンドケーキ



本当は 先日焼いたザクザクチーズケーキの上の部分
あれをのせて焼いたパウンドケーキを作ったらおいしいのかな~って
試作してみるつもりだったんだけど


暑さでやる気が吹っ飛んで
全部混ぜるだけのパウンドケーキに変更しちゃった




灼熱の台所だと バターが柔らかくなるのも早いから 
ハンドミキサーいらずですぐ出来るし いいよね って思うけど




いい加減にしろって感じなのかもしれないけど









でも 

来週は誕生日あるし・・・・



まだやるよ(⌒⌒;







[ 2018/07/22 ] 犬とお菓子 | TB(0) | CM(4)

三日三晩の二晩め

毎年つけてる梅干し 


私は今年はつけませんでした



何故なら




今年は 買わなくても庭の梅がいっぱい実をつけて
8kgもとれたので


長女ちゃんが「あたしが漬ける~」 ってやってたんでね


8kgもあるんじゃ 買わなくてもいいかな ってあたしはやらなかったんだ


本来 梅干は土用干しとか言うけど


最近の気候っておかしいからさ
土用まってると 雨が続いたり カビちゃったり って
やたらハラハラする羽目になるから さっさと干すことをお勧めして



初日
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昼間干して 夜しまって を三日やって

夜干して 日中しまって を一日やって

 二日目に入った今日の様子がこれ


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なかなかい感じに干し上がってきてます(⌒⌒)♪


これで育ってるからね
果肉の多い南高梅より こっちの方が好きだったりするw



今日 会社の人に
「家でつけた梅干しって しょっぱくなっちゃわない?買ったやつは 甘くておいしいのに」

って言われたから

「その 甘いのが嫌だから自分ちでつけてるんだよ^^」って言ったらびっくりされたww

でも うちの梅干は本当にしょっぱいです

梅干食べてすっぱまん って 今どきの梅干じゃできないもんねぇ






夕べはなんでか りんちゃんがお泊りんにきてて


布団をとられたてんちゃんが 一時間おきに ヒンヒン鳴いてあたしに助けを求めてくれたんで
今日のあたしは寝不足で眠くて眠くて(´Д⊂ヽ

今夜は早く寝よう




って そんなてんりんちゃんの今日の夕散歩

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今日も仲良くお水を飲みました♪



てんちゃんもお水飲んでお利口ねぇ 
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って思ったら



ばーちゃんのバックに入ってるおやつを盗もうとしやがってるのが ばれてん



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おこられてん^^








[ 2018/07/19 ] | TB(0) | CM(5)

メモリアル休暇

今日は有休でした

メモリアル休暇をとってたんだ
もともとはじーちゃんの通院の日だってのがあって
今日は姉は休みじゃないから って あたしが有休入れてたんだけど

毎週通うのは 先週までで終わったそうで^^;


今日は 母をランチに連れて行ってあげました^^




会社の近くに おいしいイタリアンのお店があるんだけど
そこは撮影も禁止だったりしてて しかも夜は高いから ランチでしかいけないお店なのよ

でもって 母を土日休みに誘っても 混んでるからいかないって 絶対言うから

18日 有休とってるから行く?って誘ってあったの



ランチタイムにはセットメニューしかないんだけど
無農薬の野菜サラダに焼きたてパンとパスタとドリンク のセットなのね

そこに「本日のドルチェ 400円」ってのを頼もうとしたんだけど
お店の人が お腹いっぱいになって食べられなくなっちゃうかもだから
食べ終わって まだ食べられそうだったらにした方がいいですよ って言ってくれたんで

食べ終わった後「ドルチェどうする?」って母に聞いたら

ドルチェってなに?って言うから

食後のデザートだよ❤ 今日のケーキはなんだろうね(⌒⌒)♪
ってワクワク答えたら

そもそもパンも食べられなくて残してるばーちゃん
「ケーキ?ケーキならいらない 家にいっぱいあるじゃないの」

って言われたんで あたしもやめました(´・ω・`)


確かにね

家の冷蔵庫には

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紅茶のシフォンのロールケーキと

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ピーカンナッツザクザクシナモンのチーズケーキが入ってる上に

この間の

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マドレーヌの残りもまだ入ってるんだよね



誰だよ こんなに作った奴





・・・・あたしだよ



ってか 食ってくれよ(号泣)



本当は今日だって作る予定だったけど 我慢したわよ(/_;)




ところで 先日の散歩で


てんちゃんは

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また よごれてんになりました(-_-;)

なのに

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得意げな顔して嬉しそうでさ


でもこの汚れ 灯油だかガソリンだか わかんないけど
とにかく油臭い


家に帰って速攻シャンプーしたけど 全然落ちないんだこれが(涙



とりあえず 落とせるだけ落とした後は

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天日干し(⌒⌒)

いい天気でよかったわ



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落ち切ってないけど まぁ 良しとしましょ



それにしても この暑いのに よく寝てられるわね
熱中症になるわよ ほんと物好きね


とかいいつつ

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てんちゃんかわいい~ かわいすぎる~~
とかいいつつ あたしも汗だくで庭にいたので

物すぎなのはどっち って話




この日の夕方の散歩では
やっぱり落ちてない


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ってか 実は今も・・・・(汗)


でも シャンプー嫌がってさせないんだもん・・・・



今日は ランチのついでに イオンにも買い物に行って
母の散歩用のスニーカーも買ってあげて
帰宅して 散歩の時間までは って 昨日焼いてもらった「昼顔」のDVDを見てたんだけど


まさに
「北野先生~~~~~(ノД`)・゜・。」ってとこで


「ガリガリくん買ってきて~^^」



と 呼ばれたので中断して買い物に行きました




まさか ガリガリ君に邪魔されるなんて・・・・





やっぱ 映画は映画館でみよう
次は何を見に行こうかな~♪










[ 2018/07/18 ] 犬とお菓子 | TB(0) | CM(2)

ビーフカレー

モラタメさんでモラいました



今回モラッたのはこちら

ハウス食品さんの商品で
ハウス プロ クオリティ ビーフカレー (170g×4袋)


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何て言うか 高級感あるレトルトカレー

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熱湯でグツグツしてもいいし 容器にあけてレンジでチン♪
ってもいい 夏の味方のカレーw


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せっかくなんで 鍋で温めることにしたよ

夏野菜だったり カツだったりをあわせてもあうらしいんだけど
とりあえずシンプルに

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そのままご飯にかけて食べてみた♪


何て言うか スパイシーで 濃厚でめっちゃおいしい♪
レストランのカレーって感じがする♪


このカレーだったらシーフードとか夏野菜が合うなって思うから
今度は入れて食べてみたいって思う

でも やっぱりこのままお手がるに食べてるのも捨てがたい
だってほんとにおいしいんだもの♪


これはストックしておくと便利だね

買いです(^_^)v







[ 2018/07/15 ] モラタメ | TB(0) | CM(2)

パソコンが

パソコンの電源が入らなくなって 電気屋さんに持って行ったんだけど

データを取り出せるか確認作業だけで7千円もとられて
でもって 画像を取り出すと 5gまでは2万円(だったかな?)それ以降は 云々~
って言われたそうで


・・・あ 電気屋さんには自分で行ってないので^^; 長女ちゃんに聞いて来てもらったんだけどね


で あたしの取り出したいのって とりあえず写真だけだし
だけど その写真 でかいまま送信してあるから
容量だけはめっちゃくってるから
全部取り出してもらったら めっちゃ金が飛ぶのだけは確か(涙


そしたら 長女ちゃんが ハードディスクから直接データを取り出せる機械みたいのを買ってきて
画像のデータは全部吸い出してくれたのよ

でもって 多分だけど 乾いたからかパソコンがつくようになったのよ
コーラかかってるから いつ壊れるかわかんないんだろうけど


でも 欲しいデータのバックアップはとれたし
とりあえずいっかなぁ・・・・ みたいな?^^;


本格的に壊れたら修理に出してみようかなと考えるかなこです
どなたか 詳しい方 あたしは何をするべきなのかアドバイスいただけたら嬉しいです




ところで 


あたしはとにかくストレスがたまってて
どうにもこうにもうまく発散が出来なくて
仕事でもつまんないミスしちゃったりとか


んで 落ち込んでるお母さんに 次女子ちゃんが
レモンのチョコをくれたから

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さっそくレモンケーキを焼いて
めっちゃ綺麗に焼き上がってご機嫌だったんだけど


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レモンチョコをかけたら なんだか余計なことしちゃった感満載になっちゃって^^;
せっかくのレモンチョコが~って感じだけど おいしかったw

レモンチョコ 買ったら高いんだよ(ありがたや ありがたや)
まだまだあるから また挑戦しよう♪


でもって

ピーカンナッツも大量にもらったから マフィンでも作ってみるか って


太白胡麻油を使って ヘルシーマフィンを焼いてみたんだけど

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メープルチップを大量にいれたら おいしく仕上がって なかなかに好評だったんだけど
肝心のピーカンナッツを入れ忘れちゃって^^;


んで 次の日に再チャレンジ

今度はチョコチップを入れて

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ちょうどいい大きさのマフィンカップがなくなっちゃったから
ミニパウンドの型で焼いてみたんだけど これも結構いい感じだった♪

このマフィンは 簡単に出来るし 朝ごはんマフィンなんてのもあるくらいだし
って 朝 出勤前に焼いたりちゃったくらい簡単に出来た


でも さすがに毎日お菓子を持って行ってたら あげてる相手も気をつかうようなので
自重することにして。。。。。


でも 貰ってくれる人が見つかったので 
金曜日の夜 張り切って焼きまくり

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あたし 人に贈り物しようとすると必ず失敗しちゃうから
まずはマドレーヌを焼いておいて 失敗しちゃったらこれを送ろうと保険をかけてw


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大きいサイズの方のロールケーキを久々に焼いたら 巻で失敗しちゃってて
切り分けてみたら 中にクリームがちゃんと入って無くって(涙)
手で修正しちゃったから 変な形なんだけど とりあえず味は悪くないから って無理に詰め込むことにして

じゃ ってマフィンも焼いてみたけど

なんか可愛く出来てなくて せめて って一個ずつピンクの袋に入れてみたけど

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なんだかね(汗)



メインはこれ

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チーズテリーヌ だったんだけど


これも なんだか見た目が悪い(汗)




でも もし失敗しちゃっても 送っていいって言われてたから

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全部詰め込んで


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kanazonしてきた(爆)




ロールケーキが失敗しちゃったのが悔しかったなぁ




20%オフの生クリーム買ってきたから もう一度リベンジしてみよう
ってか 小さいサイズならうまく行くようになってたんだから
最初から 小さい方のサイズで作ればよかったよ(><)









[ 2018/07/14 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)