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謎が解けたマドレーヌ

マドレーヌがね おいしそうに作れないの


インスタとか見てさ こういうの作りたいのにって思っても
あたしのはなんか違うの


これ cottaパートナーさんのレシピの画像をお借りしてきちゃったんだけど

201903272.jpg


綺麗でしょう? 美しいでしょう?


特にしたの部分 あたしのマドレーヌにはこれないんだよなぁ
どうやって焼いてるんだろうなぁ


って思ってたんだよね


ちなみに あたしのマドレーヌはこれ

201903271.jpg
(一番最初の一番綺麗に焼けたときの貴重な写真です)




そしたらね



これ 同じ会社で作ってるものでも 卸す場所によって形が違ってたみたいでさ
帆立Aと帆立B の二種類あったんだって


だから あたしのは下の部分がこうならなかったんだって!




その他にも こんなきれいに均一の焼き色なんてどうやって付けるんだろうとか
あれこれ思ってたはずなんだけど

そもそも型が違うんだってわかったら




「・・・・それじゃぁ しょうがないよねぇ?(⌒⌒) あたしのマドレーヌだって最高じゃない?」


と 途端にマドレーヌに自信をもったかなこです






焼きむら 焼き色問題は何も解決していないんだがね







そうそう 昨日会社でマドレーヌ貰ったんだよ

で 家にあたしが焼いたマドレーヌが一個残ってたから
ばーちゃんに「食べ比べしてみて!」って頼んでおいたんだったわ


りんちゃんの騒ぎですっかり忘れちゃったけど
感想を聞かないとだわ



あ~ マドレーヌ焼きたい❤
でもって フィナンシェの型も買い足したから 早く使いたい


今 ミニのレモン型もマドレーヌの型も欲しいんだよね
さすがにそんなに型ばかりそろえてどうする って我慢してるけど



誰かプレゼントしてくれ~~~~~~(叫)








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[ 2019/03/27 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

初。。。。

先週からりんちゃんの調子がいまいちよくなくて

先週ド派手にはいちゃったって書いたときから ほんとに食べなくなっちゃって
おやつもヨーグルトも食べなくて

甥っ子が 「まずいんじゃないの?」っていうから

そうなのよ まずいわよね って答えたら
そうじゃなくて フードが不味いんじゃないか っていうから

新しいのを箱買いしたばっかりだったんだけど
なんならまだ封も切ってないんですよ状態だったんだけど

違うのを買ってきてあげてみたんですよ


そしたら食べてくれたから

よかったね~
りんちゃんってグルメ犬なんだね~

って言ってたのに



今度はそれも吐いちゃって もう食べてくれない(涙)



散歩中に 小さくしたおやつを無理やり口に押し込んで食べさせたりして
食べてくれることもあったけど 


今日はふやかしたら食べた
おやつは食べた
牛乳は飲んだ

一喜一憂しながら様子を見てたんだけど



昨日の日中の散歩で4回もうんぴしたらしいりんちゃん


夜中にヒンヒン呼びに来たんで外に連れ出したら またうんぴして


そんなにたまってたの?それで苦しくて食欲なかったの?
何て言ってたら


30分後にまたヒンヒンで今度はピー


その後あたしは寝ちゃったんだけど

ヒンヒンで次女子が外にだし
一時間後に またヒンヒンで 今度は長女が連れ出して
さらに1時間後にはばーちゃんが外に連れ出して


その都度ピー になってたらしい


朝の散歩ではしなかったんだけど

昼散歩では ド派手に トマトジュースか?って色のピーを大量に噴射したそうで
ばーちゃんもびっくりしたらしいんだけど

そんな状態でも散歩に行きたがってガンガン歩いてて
とにかく水はよく飲んでたんだよ


さすがに 食べてなくて ピー噴射だったし
散歩は途中で切り上げさせたそうなんだけど



で あたしが定時で帰ってきて その話を聞いたんで 医者に連れて行きました


りんちゃん ウー しちゃって大変だったんだけど
便をとるのにお尻に何かを入れられた時は
もうギャワワワンで暴れて大変だった(涙)

エリカラつけてて あたし後ろから押さえてたから顔は見えなかったけど
暴れ方と声は てんちゃんがガウになるときと同じだったよ 怖かったよ

りんちゃんの大きさだったから おさえていられたけど
これ てんちゃんサイズだったら危なかったかも(涙)



で 結果血便が出てたって(涙)


血液検査の結果から 内臓に問題もなさそうで

胃腸炎だろうって


脱水症状と貧血だったので 点滴をしてもらってきました


先生がカルテを見ながら
「この子は 病気で来たことは一回もなかったんですねえ」と


そういえば 空腹時にはくことはしょっちゅうだったけど
医者に行くような怪我も病気もしたことなかったわ
初通院で初点滴だなんて(号泣)

そして 皮下点滴なんて初めて知ったわよ


これで明日まで吐かなくて いつもの半分でもいいから食べられたら
お薬を出しますから来てください(りんちゃんは連れてこなくてもいい)

でも 吐いちゃったり ご飯を食べられないようだったら
明日も点滴するので連れてきてください

って言われたんだけど





りんちゃん 緊張しまくってたし ギャワワンしちゃったし
喉からからだったんだろうね


家に着いたらお水がぶ飲み




・・・で 水を吐きまくり(涙)




何度も広場に出ては吐いちゃって
疲れるのか その場に伏せしちゃう



家に入ってくつろげるまで2時間くらいかかりました



今はぐっすり眠ってます






この水を吐きまくったのは
「明日吐かなかったら」の 吐いた方にカウントされるんですかね?


まぁ 食べないんだから 薬を飲ませるのも苦労するし
点滴の方が楽ではあるんだけどね



201903261.jpg




家に無理やり入れたので不機嫌です



201903262.jpg


そして 背後霊のようになってしまったのは りんちゃんが気になって仕方がないてんちゃんです




まだまだ外にでたがってたんだけど

おうちの中でピーってしちゃっても おえってしちゃっても
お母さんが片付けてあげるから もう家の中でおとなしく寝なさい!

って怒ってしまどらに寝かせたので



201903263.jpg

めっちゃ不機嫌になってました(涙)





ちなみに
りんちゃんは一週間で500gも痩せてました




あたしも 夕飯控えめで頑張ってるのに1kg増えてました







・・・・なんでだろう?(涙)
[ 2019/03/26 ] | TB(0) | CM(2)

(´・ω・`)

友達に お菓子を送ったんだよ

でね 次の日 結構早い時間に
「今どの辺にいるのかな~」なんて ヤマトの荷物追跡をみたんだだけど


なぜか「住所不明」になってて




・・・・・なんで?



て思ったけど とりあえず友達に住所を教えてもらって
あわててヤマトに電話して 住所の変更をしてもらったわけさ

郵便番号はあってたからか 近くの営業所まではいってたから
その後すぐに配達してもらえたようで ホッと一安心


だったんだけど



友達から あたしが書いた送り状の画像送られてきて(控えは捨てちゃっててねぇ・・・)
それを見たら


友達の住所と 住所録の一行下の友達の住所が混ざって書いてた(涙


友達の住所が
神奈川県川崎市川崎1-2-3だとして
もう一人の友達の住所が
千葉県千葉市野田23-49だったとしたら

神奈川県川崎市野田23-49 って書いてて


さらに電話番号にいたっては「…誰?」って番号を記入してた




・・・・・こんなこと初めて



無事に荷物が届いてよかった(涙)



ほんっとにすみませんでした って電話で謝ったけど
大丈夫ですよって言ってくれたヤマトのお姉さんありがとう



それにしても あたし ほんとにやばいよね(涙)
将来はばーちゃんのお世話しないと なんだけど
逆にあたしが世話になってしまうのかもしれない(号泣)






でもって


今日 洗濯機が届いたんですよ




そしたらさ



まさかの「シャープ製」だった



いや 国産ならなんでもいいって思ってたからいいんだけど

あれだけ「日立製を買った」って言ってたのに。。。。



選んでる時 あれこれ見てたら面倒になって
「もうどれでもいいから 選んで」って娘ちゃんにおしつけてはいたんだけど


メインで使うのばーちゃんだし
単純で簡単に操作できるのがいいよね って
最終的に2社で悩んでいたから 買わなかったほうが日立だったのかもだけど



洗濯機が届いて 日立じゃなかった時の衝撃ったらなかったわ




でもって


設置してくれたお兄さんに
(アッと言う間にやってくれて ほんとにすぐ帰ったんだけど)
お茶をって ペットボトルのお茶をお持たせしたら

母も「お茶の代わりにこれでも」って リポDを持ってきたんで
「お茶なら渡したよ?」とかいいつつ

じゃぁ どっちもどうぞって持って行ってもらったんだけど


こういうのも田舎あるあるなんだろうか ってちょっと思った


彼岸だし このお兄さんたち(二人で来てた)
この後周るおうちで だんごとか持たされたりするのかな って




でもって

初彼岸だからって 隣の旦那さんもお線香をあげにきてくれたんで
あわててお返しを買いにいったんだけど


お返しと一緒に

20190323.jpg

マドレーヌも持って行ったら 喜んでもらえてよかった♪




今日は 公民館で おそばを食べる行事があったようで
散歩中にばったりあった市の議員さんに「来てくださいね」って声をかけられたんだけど


母に言ったら それって組合で 出欠をとってたそうで
うちは欠席で出してあるって言うんで
それなのに行っちゃって足りなくなったら申し訳ないから行くのをやめました


20人分くらいあるって言ってたから
うちの班と その人の班だけの催しだったのかもだから
参加者すくなくて余ってたりしたら 申し訳ないなぁ って思うけど

今度あったら謝ろうと思うよ うん。




今日はタイヤの交換をしてきました
今年は雪が降らなかったから スタッドレスタイヤは活躍できなかったね
来年またよろしくだよ

今日は墓地の写真も撮ってきました
お墓の見積もりをしてもらうのに 写真が必要なんだって
CGで仕上がりのイメージ画像を作ってくれるらしい

格安のしか出来ないけど
一周忌までにはお墓を建てられるように 頑張るよ







[ 2019/03/23 ] お菓子 | TB(0) | CM(4)

おかしおかしおかし

ほんとにお菓子ばっかり作ってます

綺麗に売り物みたいに作れるようになりたいお菓子があってね
いや 今作ってるのはそれじゃないんだけど

そのお菓子を使いたい場面があって
それまでに間に合うか わからないけど 上手になりたくてね





で 前のブログで手土産用のロールケーキとかいってたけど

手土産用に作ったのはこれ

201903212.jpg


結局 パウンドケーキとショコラマドレーヌと


201903211.jpg

アーモンドフロランタンを追加して手土産にして



食べるように

201903214.jpg

コーヒーチーズケーキ

201903213.jpg


これは 結構好き嫌い別れるようなんだけど
あたしは好き❤


で この他にホワイトロールケーキと チーズケーキも焼いておいたんだけど
そんなに食べられなとかで ロールケーキとチーズケーキは出してもらえなかった

それなら持ち帰り出来るようにしておけばよかったな


んで
従兄弟が (こなかったんだけど)包んでくれてて

同じじゃなくていいから 何か作ってあげて って言われたんで


今日も張り切って作ったんだけど

ランゴヲショコラにしようと思ったら また失敗してて固まらなくて(涙)
もったいないから むりくりマドレーヌしちゃって

201903215.jpg

形も悪いが味も・・・
不味くはないけど マドレーヌって思ったらがっかりしちゃうかも
違う形で焼けばよかったな



201903216.jpg

上段はフィナンシェ 下段はマドレーヌの形違いw

マドレーヌもフィナンシェも大量に作ったので これを10個ずつと
またアーモンドフロランタンを作って それをセットにしました


彼岸で包んでもらった時って 特別にお返しってのは用意しない(貰ったこともない)から
せめてってお菓子作ったけど

なんか こんなんでいいの?逆に申し訳ないんだけど って気持ちでいっぱい(涙)



でもって まだまだあって食べきれそうもなくて
友達に 食べてくれってSOSを出したら「喜んで!」っていってくれたんで
同じものを送付^^


でも まだあるんだよね^^;
↑の フィナンシェの型で焼いたショコラのとかさ
どうしようって思ったら 甥っ子が来たんで 全部持って行ってもらって

日持ちしないケーキもあるけど って言ったら「いらない」って言われたんで

しょうがないから 自分でも一切れずつは食べたよ おいしかったよ!
だからもっと食べてよ うちの家族!!!


でも 娘ちゃんに
「お母さん 趣味を別なものに変えてよ ガーデニングとかさ」
とか言われちゃうしまつ


ガーデニングなんて無理
花に興味ないし 虫苦手だし


花より団子だもん


で クッキー生地 仕込んでおこうかなぁ
とか思って冷蔵庫あけてびっくり


パウンドケーキの存在忘れてた(汗汗汗)


パウンドケーキは 周りをチョコでコーティングしちゃったんだよね
で 切り分けて食べてみたら
駄菓子にある チョコカステラチックな味になってたから

「あたし これが大好きなの」

って 毎日飽きずに食べてる同僚がいるから
その子に持って行ってあげようと ラップでくるんだよw




材料費結構かかってるのに チョコカステラ って 悲しくなったけど
あたしの場合 チョコは貰い物なんだから 思いなおして



次こそ成功させるぞ~~~~(炎)




そして やっと冷凍庫の卵白がなくなったから
またテリーヌ系のケーキが作れるよ~♪










てんちゃんのピーに続いて
今度はりんちゃんが食欲不振
空腹時(朝とか)草を食べて吐くのは結構しょっちゅうあることなんだけど
昨日は派手にはいちゃって
たまたま来て庭で洗車してた姉がびっくりしてた
で とにかく食欲がなくて ご飯を食べない
ヨーグルトも食べない
でも元気に散歩はしてるんだけど
おやつも喜ばない(少しは食べる)

犬の間でも風邪とか胃腸炎とか 流行ったりしてるのかなぁ・・・・
食欲がないんですってだけでも 医者に行った方がいいのかなぁ






[ 2019/03/21 ] お菓子 | TB(0) | CM(2)

不調

洗濯機が不調で 


しょうがないから電気屋さんに行きました

お安いのをあれこれ見て回って
来週末にお届けになります


娘ちゃんずが買ってくれました
ありがたやありがたや


うちの娘たち 親に似て親孝行w

でもね 今使ってる洗濯機を下取りしてもらうのに
メーカー名を聞かれて
確か日立だったよね? うん日立だよ だから同じのがいいねって今回も日立にしたんだもんね
って3人で言い合って帰ってきて
家の洗濯機見たら サンヨーだったというね


誰もあてにならねー






洗濯機代が浮いたから
その分のお金でブルーレイ買っちゃおうかな
ってか 安い奴だったら2万台でもあるんだよね
ってチラシを見ていたんだけど

「パソコンで見れるんでしょ 今はまだその時じゃないよ」
って言われたんで見送り


確かに 優先順位的にはもっと他に買いたいものがあるんだよね
(ばーちゃんに電動自転車を買ってあげたい 家からスーパーがとにかく遠くて車がないばーちゃんには不便
 でも事故とか多いらしくていまいち躊躇してる)



16日 本当は日帰り社員旅行だったんだけど
中止になっちゃったんで 映画を見に行ってきました

家の近くの映画館でやってなかったんで 守谷までいって
二本連続で見て お昼でも食べて帰ろうかなって ウロウロ歩いていたら

「てんが二階で震えてる」ってLINEが来て

なんで?って思ったら

「てんが下痢した」 って


思わずタオルで受け止めちゃったから被害は最小で済んだけど
カーペットもちょっとついちゃったかもだから洗濯しないと ってのと
帰ってきたら てんを洗ってやって お尻汚れてる

って来たんで

もう急いで帰宅

守谷から家まで1時間以上かかるから 運転しながら気持ちは走ってたよ(涙)

201903185.jpg

なんとなく ぐったりした表情のてんちゃん


201903186.jpg

ピーのあと お尻が汚れちゃって 気持ち悪かったのか このポーズでヒンヒン鳴いてたらしいてんちゃん



あたしが家に着いたときは(舐めちゃったみたいで) お尻の汚れはそれほどでもなかったし
乾いちゃってたんだけど とりあえず風呂場に直行して洗ってやって

で ばーちゃんに話を聞いたら
もう下にいる時からヒンヒン鳴いて行ったり来たりして 外に出たがっていたんだけど
出してやろうとするとウーして逃げるから 出せなかったんだそうで(涙)


で 二階の茶の間だけかと思ったら 次女子の布団でおしっこもしちゃってた(涙
気付いたのがおそかったんで 夕べは次女子の布団を外に干したまま寝て
今日 敷布団は(もう古いし)捨てて 掛布団はコインランドリーで洗って来ました

てんちゃんは 昨日の夕方の散歩では まだやや緩いうんぴだったけど
今日には復活してて元気だったからよかった


けど


日中元気だったりんちゃん なぜか夜ごはん食べないでいるからちょい心配


そんなてんりん

今日は梅と記念撮影

201903188.jpg

梅の木の枝もガンガン切っちゃってたから花が少ないw

201903187.jpg

去年は不機嫌マックスな顔だったりんちゃん
今年はまだまし??



次は桜の花と記念写真だな
うまく撮れるといいんだけど









シフォン祭りだった先週

201903181.jpg

今度はイチゴのシフォンケーキを作りました
イチゴのパウダーもたっぷりいれたんだけど これは色が付いてなかった
でもってパウダーたっぷり入れたからちょっとパサついたケーキになっちゃったのよね

んで

ホワイトデーだったから
201903182.jpg

クッキーも焼きました

201903183.jpg

全粒粉のクッキーも焼いたんだけど
メープルシロップたっぷり入れたら 後味に苦味が・・・・
だから裏にチョコをたっぷりつけてごまかして


だけど めっちゃ硬いから 人にはあげないほうがいい って娘ちゃんに言われて

あげる気満々で 袋詰めしてあったから
あわててそれだけ抜いてプレゼントしました
みんな喜んでくれたからよかった^^


この時 もっと作る予定だったんだけど
まさかの粉がなくなっちゃったんで断念


今日 粉が届いたんでさっそく

201903184.jpg

パウンドケーキとショコラマドレーヌ焼きました♪
今 このマドレーヌにチョコを付けたら「うげっ」って見た目になってしまったので
どうしたらいいのか途方に暮れています(涙)

でもこれ 20日に叔母がお線香上げに来てくれるっていうんで
その時出すために焼いたお菓子なんで これくらいならいけるかな・・・

明日は手土産用のロールケーキを焼こうと思うよ


成功しますように(祈)







・・・・・で ここまで書いて思い出した

あたし コーヒーチーズケーキ作ろうと思って生クリーム買ってきたんだった
そういえばフロランタンも作ろうと思って材料用意してあったんだ

明日 作ってる時間あるかな(滝汗)








[ 2019/03/17 ] 犬とお菓子 | TB(0) | CM(4)

今日は法事でした

今日は伯母の49日の法要でした

でね ハガキが来てたんだけど あたしは見てなくて
母に場所と時間を確認してたの

今日は姉がいけなくて 代わりに甥っ子が一緒に行くんで
10時半には家に来るように連絡しててね
11時半からだから 11時前に着くように行くよって言われてたのよ

で お寺でやるから って 家から10分くらいの場所にあるお寺に行ったのさ


そしたら誰もいなくてね

さすがに一番乗りだったね~ なんて言ってたのよ

で その後の会食する場所がその隣にあるレストランだったんで
「ここか~」なんて見てたわけさ


で 11時過ぎて10分経過したくらいかな




・・・・誰もこないっておかしくね?
(田舎の法要は30分前には集合してる)


そこであわててハガキを見たのよ
「A寺」でやるって書いてあるよ って言ったらさ 
甥っ子が「ここB寺って書いてあるよ」 って



・・・・えぇぇぇええええええっ?



あたし ばーちゃんがここだっていうから寺の名前なんか見てもいなかったよ(汗)

A寺なんてどこにあんのよ(汗汗汗) ってパニクルあたしたちをよそに 冷静にググった甥っ子が
「ここから2km先だって」っていうんで慌てて向かいました

近くてよかった(涙) 間に合ってよかった(涙)



で 無事に法要も済んで会食に向かう時
今度はちゃんと確認しようと 従姉妹に「お墓の隣の黄色い建物でいいんだよね?」
って聞いて「そうだよ~」って言われたんで 安心して向かったわけさ



・・・また誰も来ない




・・・なんで?



って思ったら 母が

「ちょっと!まだお墓参りしてないよ! まずはお墓に行くんじゃない?」
っていうんで慌ててお墓に行きました


隣でよかった
間に合ってよかった(号泣)





こういう事があるから 初めての場所や慣れていないところに一人で行くのが怖いかなこです
(でも 今回のはばーちゃん要因だと思ってる)


お天気もよくて 食事もおいしくて いい法事でよかったと思いました^^
ちゃんと間に合ったしね♪

食事はね
刺身 天ぷら エビチリ 牛筋の煮込み ブリの麻婆風 鶏肉の・・・ なんだっけ? やわらかくておいしいチキンだった
それと〆にお蕎麦(おかわり自由) デザートに杏仁豆腐 
だったんだけど どれもすっごくおいしかった
あたし杏仁豆腐好きじゃないんだけど トロトロでおいしい♪って食べちゃったし
そばが好きじゃないっていってた伯母も「あら 食べられちゃった」ってそばを食べちゃったし
ほんとにおいしかった

でも ↑ これだけの料理だと 年寄りは食べられなくてさ
「かなこちゃん食べて」ってあたしの皿に置くからさぁ。。。

あたし 
2人前くらいずつ食べちゃっててさぁ


お寺でどら焼きとおまんじゅうも貰っちゃって おいしく食べちゃったし


今日は夕飯食べちゃダメだよね
っていいつつ もう今はお腹グーグーだし
なんなら缶チューハイも用意しちゃってる


食べるの我慢できないから その分運動しようかな
うんそうしよう(←口だけ)




ところで 今日はりんちゃんを連れてワクチン接種に行ってきました

201903094.jpg

前のわんこさんが点滴をやってて時間がかかってるんで
(それでも待ってる時間は2~30分だったと思うけど 普段あんまり待ったことないから
 すごく長く感じて 犬友さんたちは何時間とか普通にまっててすごいなぁと思いました)



201903095.jpg

りんちゃんの不安もマックスになってしまいました


2019030910.jpg

先生にウーしちゃったりするけど 暴れるわけでもないし
りんちゃんは本当にいい子です^^


なんたって 一人で連れて行けるし
車の中では乗せてることを忘れちゃうくらい大人しいし
ほんといい子

どこかの白い子にも見習ってほしいもんだ







今週作ったお菓子

マドレーヌ
2019030911.jpg

今も焼きたくてうずうずしてる
綺麗に形が出来るとワクワクしちゃうんだよね
出来ないとストレスになるけど(自爆)


ピーナッツバターをたくさんもらったから
201903093.jpg

ピーナッツバターのスノーボール作ってみた
サクサクホロホロでおいしかった♪




全粒粉のクッキーも作ったんだけど
これは簡単なのにザクザクおいしかったから 多分これからもしょっちゅう作ると思う
見た目よくないけど 素朴な味で美味しい
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チョコがけバージョン
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普通のクッキーも作ったけど やっぱり綺麗に出来なくて

201903091.jpg

なかなかに い~~~~~~っ ってなってる^^;



201903096.jpg

シフォンケーキの型を買うか悩んで
今の型でうまく作れないのを型のせいにしちゃダメだよね
って リベンジしたらうまくできたのに ナイフで削っちゃって
(これは抹茶シフォン)

リベンジ
201903099.jpg

これはブルーベリーのパウダーを入れて作ったんだけど
綺麗な青になると思ってたのに(紫とか) ならなかったから 
なんだつまんない ってカットしたら

201903098.jpg


中が青っぽくなってた

でも これは食欲をそそらない色合いだと思う(汗汗)


だけど このドライブルーベリーも すっごい大量にもらったから
マドレーヌとかパウンドケーキとかも作っちゃおうかな なんて思ったりw

大丈夫 食べるのはあたしじゃないから(≧▽≦)










[ 2019/03/09 ] 犬とお菓子 | TB(0) | CM(4)