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三日三晩の二晩め

毎年つけてる梅干し 


私は今年はつけませんでした



何故なら




今年は 買わなくても庭の梅がいっぱい実をつけて
8kgもとれたので


長女ちゃんが「あたしが漬ける~」 ってやってたんでね


8kgもあるんじゃ 買わなくてもいいかな ってあたしはやらなかったんだ


本来 梅干は土用干しとか言うけど


最近の気候っておかしいからさ
土用まってると 雨が続いたり カビちゃったり って
やたらハラハラする羽目になるから さっさと干すことをお勧めして



初日
201807191.jpg


昼間干して 夜しまって を三日やって

夜干して 日中しまって を一日やって

 二日目に入った今日の様子がこれ


201807192.jpg


なかなかい感じに干し上がってきてます(⌒⌒)♪


これで育ってるからね
果肉の多い南高梅より こっちの方が好きだったりするw



今日 会社の人に
「家でつけた梅干しって しょっぱくなっちゃわない?買ったやつは 甘くておいしいのに」

って言われたから

「その 甘いのが嫌だから自分ちでつけてるんだよ^^」って言ったらびっくりされたww

でも うちの梅干は本当にしょっぱいです

梅干食べてすっぱまん って 今どきの梅干じゃできないもんねぇ






夕べはなんでか りんちゃんがお泊りんにきてて


布団をとられたてんちゃんが 一時間おきに ヒンヒン鳴いてあたしに助けを求めてくれたんで
今日のあたしは寝不足で眠くて眠くて(´Д⊂ヽ

今夜は早く寝よう




って そんなてんりんちゃんの今日の夕散歩

201807194.jpg

今日も仲良くお水を飲みました♪



てんちゃんもお水飲んでお利口ねぇ 
201807193.jpg
って思ったら



ばーちゃんのバックに入ってるおやつを盗もうとしやがってるのが ばれてん



201807195.jpg


おこられてん^^








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[ 2018/07/19 ] | TB(0) | CM(5)

母が良く作ってたよ~。梅干しも
梅酒も^^なんか懐かしいなぁ♬

オヤツを盗もうとする図。我が家もです。
[ 2018/07/20 23:58 ] [ 編集 ]

凄いね、長女さんまだ20台の半ばでしょう?その人が梅干しを作るってびっくりです。私には絶対無理だし、作る気もしません。良いお嬢さんに育てましたね。羨ましいです。

てんちゃんの油なんか残っている?おやつは貰うよりこっそり盗むのが醍醐味だよね、てんちゃん!
[ 2018/07/21 14:57 ] [ 編集 ]

ジュニキチさん
うちの長女も 毎年梅酒つけてるよ
ブランデーと焼酎のと2パターン
今年も 梅酒用の梅は買ってきてつけてた
あたし 梅酒はあんまり飲まないから自分ではつけたことないんだ

作久良さん
・・・・えっと うちのお嬢さん ラスト20代です^^;
梅干は 面倒なだけで別に難しくはないからね

でもって うちの娘たちが本気で梅干し好きなんだよ
めっちゃ食うからね 自作する気になるってw
[ 2018/07/22 14:36 ] [ 編集 ]

梅干し

暑いときには酸っぱい梅干しが一番♪
[ 2018/07/26 08:57 ] [ 編集 ]

かなこ

でんでんさん
今年は 確か一昨年?つけた南高梅の梅干をさらに干し直して
カラカラにしました
うちの娘たち 干し梅(駄菓子コーナーにもあるやつ)大好きだから
干からびたみたいな梅干しを喜ぶんだよね

でも ある人が「あれって失敗作なのかと思ってた」って言ってたので
人にはあげられないなって思ってますw
[ 2018/07/27 22:59 ] [ 編集 ]

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