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7月

気が付いたら7月も一週間が過ぎてた

結構あれこれやっててネタはあったのにアップしてなかった
って言うか すっかり忘れてた(涙)


今月になってから焼いたお菓子の画像を挟みながらつらつらとアップします


201907081.jpg

ミスターチーズケーキ
トンカ豆を買ったから チーズケーキ焼いてみた
上半分がベイクドで下半分がレア な食感のチーズケーキ

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トンカ豆って結構お高いのよ
で 一生懸命削って入れた(なんなら爪も削ってたわ)

てのに あたしのお口にはあわなかったというね(涙)




201907084.jpg


でもって 生クリームを大量にもらったから
これまた大量にあるチョコとあわせて 生チョコケーキを大量作成

会社に持って行ったら喜ばれたので 
個人的にも焼いてあげたら お返しにって揚げ餅もらった(嬉)


土日は映画を見に行ったり 木を切ったり 結構充実した時間の過ごし方してた と思う
でもって まだまだ余ってる生クリームでグラタンを作成


おいしく食べたんだけど なんと 母と長女が食あたりのような症状に^^;;;;
(次女は留守)

あたしも食べたけど何ともなかったんだよ



器にもって 焼くのは各自ってしたから 二人は焼きがあまかったのかなぁ


ちなみに 次の日の朝も昼も食べたけど やっぱり何ともなかった


ってかね
昼にグラタン食べて

なんかスープのもうって ワンタンスープ食べたら なんだか春雨が出てきて
あら これ春雨スープだったのね って ずるずる食べてたら
めっちゃ胃が痛くなってきて

・・・生クリーム?って 思いつつ胃薬飲んで


・・・・トイレいっても何も出ないし とにかく胃が痛い(涙)

胃薬追加で飲んで



数時間したらなおりました



って話をしたら
「え?あの量のグラタンをたべた他に春雨スープ?Σ(゚Д゚)」

と 何人かに言われたので ただの食べすぎだったようです(反省)



夜も いつもは「お腹すいた~」って帰宅するのに そこまでお腹もすいてませんでした そういえば

やっぱ食べすぎだったんだねぇ


ってか 春雨がお腹の中で膨れたんだろうな
豚骨ラーメン(細めんの固麺)食べた時もそうなったもんな


201907083.jpg

酔っぱらって焼いたマドレーヌ
失敗しないように バターと粉でやったから 型離れはよかったけど 見た目ツヤがないのが残念
味見してなかったけど おいしく出来てたのかなぁ
何も言われなかったからちょっと心配



201907085.jpg


生クリーム消費に焼いたレモンケーキ
これは半分崩れちゃった(涙)



このレモンケーキを焼いてる時に ばーちゃんと長女の不調を聞いたので
レモンケーキは誰にもあげず冷凍しました
多分大丈夫だとは思うんだけど ちまちま一人で食べることにするよ


それでも残ってた生クリームは処分
もったいないけどしょうがない
いくらなんでも あたし一人では食べきれないし
ほんとに食あたりだったら怖いしね

崩れる理由は焼く温度にある気がしてるんだけど
レシピに忠実に作る場合どうしたらいいんだろうねぇ

201907082.jpg
ウィークエンドシトロン
めちゃくちゃおいしかった
でも 見た目が残念(涙)

ちょっと焼きがあまかったかな





庭の木は梅とプルーンの木をバッサリ切りました

前に切ったあとは放置だったから ばーちゃんが一人でちまちまきってたみたいなんだけど
全然やってくれない って文句言うから


あたしたちは平日はいないし
休日は出かけてたり 雨だったりで出来なかったんだけどね



あたしは出先から帰宅して

出かけてる時 駐車場がどこかわからなくなって
汗だくになって歩き回って帰宅して

そのまま家に上がることもなく木を伐り
重い枝をせっせと運び

プルーンは実もつけてたのに ワサワサしてるところだけ切ればいいのに
もうほんとに伐採(涙)
まぁ 世話が出来ないんだからしょうがないけど


で それが終わったらそのまま犬の散歩


帰宅してお風呂入って 三人でお疲れさん会
今日は働いたね~ 動いたね~
って ワインだのビールだの 飲みまくり


朝起きたら眩暈がしてて

また二日酔いになるほど飲んじゃった 


って落ち込んだけど


アクエリアス飲んでたら落ち着いて来た
ってか 普段味が濃いって思うアクエリアスの味が薄く感じたんだよね
んで 次女子ちゃんが作ってくれたチャーハンも味が薄く感じて
塩ふって食べてたら

「・・・・お母さん もしかして二日酔いじゃなくて熱中症とか脱水症状とか そっちなんじゃないの?」

って言われて ふっと考えたら


あたし朝起きて コーヒー飲んで 出かけて

汗だくになって帰ってきたのに 何も飲まずに木を切って散歩行って風呂入って

・・・で 大量に酒




・・・これは脱水症状にもなるわね





職場の人に カステラ作ってよ 鯛焼きとか イチゴ大福とか(これは無理)
って言われたんで みずまんじゅう作りました(ぇ?)

和菓子が好きなんだろうなってことで

カステラ焼こうと思ってたんだけど
卵買ってくるの忘れちゃったんだよね

水まんじゅうもね 餡子増し増しがおいしいよね
って前回の倍の大きさでやったらさ
みずまんじゅうってより あんこ玉って感じになっちゃったよ


なんでも「ほどほど」がよろしいようで



さて次は何を作ろうかな














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[ 2019/07/08 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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